MODULE 01
그라인더·브루어GRINDER & BREWER
주문과 동시에 분쇄하고, 고르게 추출합니다
- Pre-Grind결제하는 순간 미리 분쇄해 대기 시간을 줄입니다
- Level Press진동으로 원두 가루를 평평하게 펴 추출 편차를 줄입니다
스위스 직수입 부품 · 64mm 스틸 디스크 그라인더 · 그라인더 2, 브루어 2(원두 2종)
16만 샷
그라인더 내구성(제조사 사양, 날 제외)
커피 월 2,000잔 기준 약 6.7년
500+
누적 공급
2019
사업 시작
군포 공장
자체 생산
BREW + AREA
추출을 뜻하는 Brew와 공간을 뜻하는 Area를 더한 이름입니다. 아파트와 사무실, 관공서의 한 공간, 브루아(BREWA)가 놓이는 곳이 곧 카페가 됩니다.
설치 예시는 연출 이미지입니다.
BREWA FILM
브루아(BREWA)가 한 잔을 만드는 과정을 영상으로 확인해 보세요.
HARDWARE
추출, 믹싱, 얼음, 컵, 결제까지. 무인 카페에 필요한 모든 것을 브루아(BREWA) 하나에 담았습니다.
2그라인더
64mm 플랫 버, 초당 최대 5.5g 분쇄. 미세~굵은 분쇄, 최대 16만 샷 내구성
2브루어
스위스 수입 2기 독립 구동, 한쪽에 이상이 생겨도 다른 쪽으로 운영하도록 설계. 6~20g 브루잉, 엔코더 기반 정밀 제어, 과전압·과전류 방지
6파우더
SMC가 메뉴별로 믹싱 속도를 조절. 잘 녹이고 거품까지(예: 딸기+요거트, 초코+말차)
6액상펌프
과육까지 6종 모두 사용 가능. 남은 액상은 역회전으로 되돌려 다음 컵에 떨어지지 않게 합니다.
1결제 단말기
카드부터 QR·바코드 간편결제까지 단말기 하나로
앱 화면은 예시입니다.
4kg 제빙기국산
4kg 저장, 일 생산량 150kg
13·16·20oz 컵
핫 13oz, 아이스 16·20oz. 핫·아이스 컵 각 120개 수납
탄산은 옵션입니다(하부장 외장형, 별도 구매).
INSIDE BREWA
그라인더·브루어, 보일러·펌프, 파우더, 액상. 브루아(BREWA)의 핵심 모듈을 소개합니다.
모듈 그림은 구조를 설명하기 위한 도해입니다. 온도는 보일러 공급사가 WBC 방식으로 측정한 값이고, 내구성 기간은 제조사 사양 기준 계산값입니다.
TECHNOLOGY
추출부터 믹싱, 운영 관리까지 무인 매장을 기준으로 설계했습니다.
Bean Saver
PID 정밀 온도 제어로, 적은 원두로도 전자동 커피머신 수준의 진한 맛
Pre-Grind
결제하는 순간 미리 갈아 두어, 컵을 놓으면 바로 추출
Taste Code업데이트 예정
목표값만 넣으면 분쇄·도징·추출량을 자동 설정
BREWA AI업데이트 예정
이상이 생기면 대응·수리 방법을 제안
SOFTWARE
통합 결제 화면
카드·간편결제와 마일리지·쿠폰 사용을 한 화면에서
마케팅 기능
마일리지 적립, 쿠폰 발행, 타임세일, Best 메뉴
주문 옵션
추가 얼음, 메뉴별 커스터마이징
4단계 계정
본사·총판·대리점·매장 통합 관리
원격 제어
원격 추출·세척, 메뉴 관리
매출·업데이트
매출·영수증 확인, 원격 소프트웨어 업데이트
SERVICE
설치부터 유지보수까지 지역별 A/S 협력망과 카카오톡·전화 원격 지원으로 대응합니다.
87%
하드웨어 A/S
영업일 기준 24시간 내 방문 조치
94%
소프트웨어 A/S
영업일 기준 24시간 내 원격 해결
백화점·군부대·아파트·관공서·병원·대학교, 다양한 장소 어디에서나 간편하게
2026년 자사 A/S 기록 기준
STORY
수입하고, 유통하고, 직접 운영했습니다. 국내 무인 커피머신을 거의 모두 써 보며 얻은 답을 브루아(BREWA)에 담았습니다.
한쪽이 멈춰도 영업은 이어지게
브루어 2기 독립 구동, 이상이 생긴 유닛만 멈추는 Safe Stop · Safe Run
매장에 없어도 관리할 수 있게
관리자 앱으로 원격 추출·세척, 메뉴·매출 관리
원두는 아끼고 맛은 지키게
Bean Saver, PID 정밀 온도 제어로 적은 원두로도 전자동 커피머신 수준의 진한 맛
COMPANY
군포 공장에서 한 대씩 조립하고 점검해 내보냅니다. 등록 특허 기술을 바탕으로 다음 제품을 준비합니다.
군포 공장
경기도 군포시 엘에스로166번길 15-16 동우빌딩 4층
2026.09 입주 · 조립부터 출고 전 점검까지
2019
무인 커피머신 유통 시작
2021.09
법인 설립
2024
제조 전환
2026.09
군포 공장 입주
2026.11
브루아(BREWA) 서울카페쇼 론칭
KC 안전·전자파
3건
등록 특허
1건
연구개발전담부서
인정
벤처기업
확인
ISO 9001:2015
품질경영시스템
INGREDIENTS
논산 딸기, 고흥 유자 같은 지역 특산물을 무인 커피머신에 맞춰 원료로 만들었습니다. 원두는 직접 로스팅해 함께 공급합니다.
브루아(BREWA) 전용 원료 생산 현장
INSTALLATION
통상 2~3주계약부터 설치까지
상담 신청
문의 폼·카카오톡·전화로 신청합니다.
설치 조건 확인
공간·전기·급수·배수·인터넷을 확인합니다.
계약
기기 구성과 설치 일정을 정합니다.
조립·출고 전 점검
군포 공장에서 조립하고 점검해 내보냅니다.
설치·사용 안내
설치 후 관리자 앱 계정을 드리고 사용법을 안내합니다.
설치 일정은 현장 조건에 따라 달라질 수 있습니다.
하부장 기준 가로 1.9m × 깊이 0.85m, 높이 0.85m(0.9m도 가능)입니다. 기기는 상판 앞 끝에서 5cm 안쪽으로 들이고, 열 배출과 전선 정리를 위해 벽과 10cm 이상 띄워 설치합니다.
단상 220V, 20A 개별 차단기 2개소(본체 / 제빙기·컵 디스펜서)가 필요합니다. 회로를 묶거나 멀티탭으로 나눌 수 없어, 차단기가 없으면 전기 공사가 필요합니다. 급수·배수·인터넷 조건은 상담 때 함께 확인해 드립니다.
통상 2~3주 걸립니다. 현장 조건과 일정에 따라 달라질 수 있습니다.
지역별 A/S 협력망과 카카오톡·전화 원격 지원으로 대응합니다. 이상이 생긴 유닛은 손상 전에 멈추고, 나머지 메뉴로 영업을 이어가도록 설계했습니다.
신용·체크카드, 삼성페이·애플페이, 그리고 네이버페이·카카오페이·제로페이·지역화폐 같은 QR·바코드 결제를 단말기 하나로 받습니다.
관리자 앱(아이폰·안드로이드)으로 원격 추출·세척, 메뉴 관리, 매출·영수증 확인, 소프트웨어 업데이트를 할 수 있습니다.
기기 구성과 설치 조건에 따라 달라 상담에서 안내해 드립니다. 아래 문의 폼이나 카카오톡으로 남겨 주세요.
CONTACT
우리 매장에 맞는 구성이 궁금하다면, 도입 상담에서 설치 조건부터 함께 확인합니다.